হুগলি , ১৬ নভেম্বর:- ভাতৃদ্বিতীয়া উপলক্ষে সকাল থেকে মিষ্টি দোকানে চলছে মিষ্টি কেনাকাটা। তবে গতবারের তুলনায় এবার মিষ্টির দোকানে ক্রেতা কম। সিঙ্গুরের সত্যনারায়ণ মিষ্টান্ন ভান্ডারে একটি মিষ্টির দোকানে এবছর ইটালিয়ান ডেসার্ড টিরামিসু সন্দেশ তৈরি করেছে। তাতে রয়েছে কাজু, এলমন্ট বাদাম, শোনপাপড়ি ও সন্দেশের মিশ্রণ। এছাড়াও রয়েছে মাটির থালায় চামচ সহ বিভিন্ন পদের মিষ্টি। ট্র্যডিশনাল মিষ্টির মধ্যে রয়েছে লবঙ্গলতিকা, মতিচূর, গোপালভোগ, বাদশাভোগ, কেশর লর্ড চমচম সহ ক্যাডবেরির নানা আইটেম। তবে এইবছর কোবিড সতর্কতা মেনে মিষ্টির প্যাকেটের সাথে বিনামূল্যে মাস্ক দেওয়া হচ্ছে ক্রেতাদের। তবে অবশ্যই বাঙালির শেষপাতে রয়েছে সিঙ্গুরের বিখ্যাত রবীন্দ্রনাথের অমল ও দইওয়ালার দই। তবে এবছর জেলার সেরা আতা ফলের নির্যাস থেকে তৈরি সীতাফল কাপ্পা সন্দেশ নজর কেড়েছে ক্রেতাদের মধ্যে।
Related Articles
নিয়োগে দুর্নীতি ঠেকাতে আমলাদের ওপরেই ভরসা সরকারের।
কলকাতা, ২৯ আগস্ট:- রাজ্য সরকার গ্রাম পঞ্চায়েত, পঞ্চায়েত সমিতি এবং জেলা পরিষদের প্রায় সাড়ে সাত হাজার শূন্য পদে নিয়োগের তোড়জোড় শুরু করেছে। সেই সূত্রে জেলা স্তরের বাছাই কমিটি বা ‘ডিস্ট্রিক্ট লেভেল সিলেকশন কমিটি’ পুনর্গঠনের বিষয়ে রাজ্যের পঞ্চায়েত দফতর বিজ্ঞপ্তি জারি করেছে। এখন থেকে এই কমিটিতে আর কোনও জনপ্রতিনিধি বা তাঁদের মনোনীত সদস্য থাকবেন না বলে […]
পুজো মিটলেও পর্যটকদের উৎসবের আবহ অটুট দিঘায়
পূর্ব মেদিনীপুর , ৪ নভেম্বর:- দেবী দুর্গা পাড়ি দিয়েছেন কৈলাসে। তবুও পুজোর রেশ কাটেনি আম বাঙালির মনে। রোজই কাতারে কাতারে ভিড় জমেছে সমুদ্র সৈকত দিঘাতে। ফলে লকডাউনের পর ঘুরে দাঁড়ানোর কিছুটা শক্তি পেয়েছে সৈকতের পর্যটন ব্যবসা। হাসি ফুটছে দিঘা এলাকার পর্যটন ব্যবসায়ীদের মুখে। তবে পুজোর ছুটিতে অতিরিক্ত ভিড় ঝুঁকি বাড়াচ্ছে কোভিড সংক্রামনের। স্বাস্থ্যবিধি ও সামাজিক বিধি […]
প্রকাশ্যে গুলি ভাটপাড়ার আর্যসমাজ মোড়ে , উত্তেজনা।
বারাকপুর , ১৫ জুলাই: প্রকাশ্য দিবালোকে গুলি ভাটপাড়ার আর্যসমাজ মোড়ে। গুলিবিদ্ধ তৃনমূল যুব নেতা ধর্মেন্দ্র সিং ওরফে ধরুয়া বাইপাসের ধারে একটি বেসরকারি হাসপাতালে চিকিসাধীন। অভিযোগ, বাইকে চেপে দুই দুষ্কৃতী এসে ওকে লক্ষ্য করে গুলি করলে, মাথার পিছনে গুলি লেগে বেরিয়ে যায়। তৃনমূলের অভিযোগ, বিজেপির লোকজন একাজ করেছে। বিজেপির পাল্টা অভিযোগ, ওদের নিজেদের গন্ডগোলের জেরে এই […]







