কলকাতা, ১৮ আগস্ট:- দুগ্ধশিল্পকে চাঙ্গা করতে বড় উদ্যোগ রাজ্য সরকারের। মাদার ডেয়ারি, মেট্রো ডেয়ারির পর সম্পূর্ণরূপের রাজ্য সরকারি উদ্যোগে দুগ্ধজাত পণ্যের নতুন সংস্থা চালু হতে চলেছে, যার নাম বাংলা ডেয়ারি। বুধবার নবান্নে সাংবাদিক বৈঠক করে এ কথা ঘোষণা করলেন মুখ্যমন্ত্রী মমতা বন্দ্যোপাধ্যায়। তবে কবে থেকে তা চালু হবে, সে বিষয়ে এখনও কোনও সিদ্ধান্ত হয়নি। তবে দ্রুতই বাংলা ডেয়ারির কাজ শুরুর ইঙ্গিত দিয়েছেন। বরাবরই অন্যের উপর নির্ভরতা কমিয়ে নিজেদের রাজ্যে যে কোনও খাদ্যসামগ্রী উৎপাদনের পক্ষে মুখ্যমন্ত্রী মমতা বন্দ্যোপাধ্যায়। তাঁর এই মনোভাব শিল্পবিস্তারে সহায়ক। এবার দুগ্ধশিল্পেও তাই নিজস্ব উৎপাদনকেই জোর দিচ্ছেন তিনি। আর তাই বাংলা ডেয়ারির ভাবনা। এদিন নবান্নে সাংবাদিকদের মুখোমুখি হয়ে মুখ্যমন্ত্রী বলেন, ”বাংলার নিজস্ব দুগ্ধজাত সংস্থা তৈরি হবে। তার নাম হবে বাংলা ডেয়ারি। আমরা এটা ভেবেছি। সংশ্লিষ্ট সব কর্তৃপক্ষের সঙ্গে আলোচনা করে দ্রুতই এর কাজ শুরু হবে। বাংলার নিজস্ব দুগ্ধজাত দ্রব্যও তৈরি হবে।”
Related Articles
মানব নয়, শ্বেতী রোগে আক্রান্ত চরম বিষাক্ত শাখামুটির চিন্তায় চিন্তিত ব্যান্ডেলের চন্দন!!
সুদীপ দাস,১০ ফেব্রুয়ারি:- শ্বেতী অর্থাৎ চামড়া সাদা হয়ে যাওয়া। জন্মের পরে হওয়া এই রোগের চিকিৎসা থাকলেও জন্মগত শ্বেতীরোগের নিরাময় নেই বললেই চলে। মনুষ্য জাতির মধ্যে শ্বেতি রোগ নিরাময়ে নানারকম গবেষনা চললেও এই রোগ কিন্তু শুধু মনুষ্য সমাজেই সীমাবদ্ধ নয়। অন্যান্য প্রানীকূলের পাশাপাশি জন্মগত শ্বেতীতে আক্রান্ত হয় সর্পকূলও ! তবে সহস্রর মধ্যে একটি। অর্থাৎ ডুমুরের […]
আজ সারদা মায়ের জন্মতিথিতে ভক্ত ও দর্শনার্থীদের জন্য খোলা রয়েছে বেলুড় মঠ।
হাওড়া, ২৬ ডিসেম্বর:- আজ ১০ পৌষ, রবিবার শ্রীশ্রীসারদা মায়ের জন্মতিথি উপলক্ষে অন্যান্য দিনের মতোই নির্দিষ্ট সময়ে ভক্ত ও দর্শনার্থীদের জন্য খোলা রয়েছে বেলুড় মঠ। তবে করোনা পরিস্থিতির কারণে আগের মতো সারদা মায়ের জন্মতিথিতে সারাদিন মঠের দরজা খোলা থাকছে না। অন্যান্য দিনের মতোই আজ সকাল ৮টা থেকে ১১টা পর্যন্ত এবং বিকেল সাড়ে ৩টে থেকে ৫টা পর্যন্ত […]
করোনা থেকে বাংলার মানুষকে নিরাপদে রাখতে নিরলস চেষ্টা সুমনের।
তরুণ মুখোপাধ্যায় , ১৭ জুলাই:- এই মুহূর্তে করোনা প্রতিরোধে মানব জীবনের প্রধান অঙ্গ হয়ে উঠেছে মাস্ক। সারা পৃথিবীতে যেভাবে এই মারণ রোগ থাবা বসিয়েছে তা থেকে পরিত্রান পাবার প্রধান বস্তু হিসাবে চিহ্নিত হয়েছে এটি। চিকিৎসকদের নিদান মাস্ক বিহীন অবস্থায় প্রকাশ্য স্থানে চলাফেরা কতটা ভয়ঙ্কর বিপদ জনক। তাই বর্তমানে জনজীবনের প্রধান অঙ্গ হচ্ছে এই বস্তুটি । […]