মহেশ্বর চক্রবর্তী, ২৯ জুলাই:- হুগলির কামারপুকুরের শ্রীরামকৃষ্ণের স্নেহধন্যে সাদা বোঁদে সারা দেশ জুড়ে বিখ্যাত। কিন্তু করোনা পরিস্থিতিতে এই সাদা বোঁদে ব্যবসায় ভাটার টান। কামারপুকুর মঠ ও মিশনে করোনা পরিস্থিতিতে পর্যটক কম আসায় স্থানীয় মিষ্টান্ন ব্যবসায়ীদের সাদা বোঁদের বিক্রি অনেকটাই কম বলে দাবী তাদের। মুলত বোঁদে বলতে চোখের সামনে ভাসে লাল-হলুদের বোঁদে। অবশ্য গোঘাটের কামারপুকুরে সেই রঙের কৌলিন্য দেখা যায় না। দোকানের সাদা কাঁচের সোকেশে সাজানো একেবারে সাদা বোঁদে। তবে এ জন্য তার খেদ নেই, বরং গর্ব রয়েছে। এই গর্ব অবশ্য পরমপুরুষ শ্রীরামকৃষ্ণের জন্য। জানা গিয়েছে, ঠাকুর শ্রীরামকৃষ্ণ সাদা বোঁদে খেতে ভালবাসতেন।
আর সেই জন্যই কামারপুকুরের সাদা বোঁদে এখন শিল্পের মর্যাদা পেয়েছে বলে দাবী এখানকার মিষ্টান্ন ব্যবসায়ীদের। তবে বর্তমান করোনা পরিস্থিতি সবই ওলট পালট করে দিয়েছে। মানুষের জীবন যাত্রার পরিবর্তন ঘটেছে। মানুষ ঘরবন্দী হয়ে পড়ছে। কামারপুকুরে পর্যটকের সংখ্যা কমে গেছে। স্বাভাবিক ভাবেই সাদা বোঁদে বিক্রিতেও প্রভাব পড়েছে। এই বিষয়ে এক ব্যবসায়ী জানায়, স্থানীয় বাজারেই সাদা বোঁদের যা চাহিদা, তা জোগাতেই হিমসিম খেতে হয়। কিন্তু বর্তমান করোনা পরিস্থিতিতে সাদা বোঁদে চাহিদা একেবারেই কমে গেছে। সবমিলিয়ে সাদা বোঁদের ক্রেতার সংখ্যা করোন পরিস্থিতিতে কমে যাওয়ায় হতাশার সুর কামারপুকুর ব্যবসায়ী মহলে।
