হুগলি , ১৬ নভেম্বর:- ভাতৃদ্বিতীয়া উপলক্ষে সকাল থেকে মিষ্টি দোকানে চলছে মিষ্টি কেনাকাটা। তবে গতবারের তুলনায় এবার মিষ্টির দোকানে ক্রেতা কম। সিঙ্গুরের সত্যনারায়ণ মিষ্টান্ন ভান্ডারে একটি মিষ্টির দোকানে এবছর ইটালিয়ান ডেসার্ড টিরামিসু সন্দেশ তৈরি করেছে। তাতে রয়েছে কাজু, এলমন্ট বাদাম, শোনপাপড়ি ও সন্দেশের মিশ্রণ। এছাড়াও রয়েছে মাটির থালায় চামচ সহ বিভিন্ন পদের মিষ্টি। ট্র্যডিশনাল মিষ্টির মধ্যে রয়েছে লবঙ্গলতিকা, মতিচূর, গোপালভোগ, বাদশাভোগ, কেশর লর্ড চমচম সহ ক্যাডবেরির নানা আইটেম। তবে এইবছর কোবিড সতর্কতা মেনে মিষ্টির প্যাকেটের সাথে বিনামূল্যে মাস্ক দেওয়া হচ্ছে ক্রেতাদের। তবে অবশ্যই বাঙালির শেষপাতে রয়েছে সিঙ্গুরের বিখ্যাত রবীন্দ্রনাথের অমল ও দইওয়ালার দই। তবে এবছর জেলার সেরা আতা ফলের নির্যাস থেকে তৈরি সীতাফল কাপ্পা সন্দেশ নজর কেড়েছে ক্রেতাদের মধ্যে।
Related Articles
ক্রিকেট স্কোরার তৈরির জন্য শিবির চুঁচুড়ায়।
হুগলি, ১৯ আগস্ট:- মাঠের বাইরে বসে প্রতিটা বল রান উইকেটের হিসাব রাখা কারো নেশা হলে সেটাকেই পেশা করা যেতে পারে, ক্রিকেট স্কোরার তৈরীর জন্য শিবির হচ্ছে চুৃঁচুড়ায়। এখন সারা বছর ক্রিকেট, দেশ বিদেশে ফ্র্যাঞ্চাইজি লিগ। প্রচুর খেলা। ক্রিকেটারদের যেমন সুযোগ করে দিয়েছে তেমনি স্কোরিং আম্পায়ারিং এর মত প্লেয়ার্স কন্ট্রোল টিমের সদস্য হয়েও ভবিষ্যত গড়তে পারছেন […]
লকআউটের মধ্যেও স্বস্তি, আগামী সপ্তাহের মাঝামাঝি নাগাদ খুলতে পারে বালির মহাদেব জুটমিল।
হাওড়া , ৭ জুন:- একে কার্যত লকডাউন। তার উপর জুটমিলে চলছে লকআউট। এরমধ্যেই মধ্যেও স্বস্তি, আগামী সপ্তাহের মাঝামাঝি নাগাদ খুলতে চলেছে বন্ধ হয়ে যাওয়া বালির মহাদেব জুটমিল। বালির তৃণমূল বিধায়ক ডাঃ রাণা চট্টোপাধ্যায়ের হস্তক্ষেপেই কেটেছে জট। চলতি সপ্তাহের শনিবারে ওই জুটমিলে মেইনটেনেন্স চালু হবে। এরপর বুধবার থেকে পুনরায় মিল খোলা হবে। বিধায়কের হস্তক্ষেপেই অবশেষে খুলতে […]
রিষড়া সুভাষনগর হাউসিং এ গণেশ পুজো উদ্বোধন করেন দিলীপ ঘোষ।
হুগলি, ২৬ আগস্ট:- দিলীপ ঘোষ বললেন, মমতা বন্দ্যোপাধ্যায়ের বিরুদ্ধে হাজার অভিযোগ আছে। তার সঙ্গেও তো প্রধানমন্ত্রী ছবি আছে। তারমানে প্রধানমন্ত্রী কি দূর্নীতি করেছেন নাকি। প্রধানমন্ত্রীর বিরুদ্ধে আঙুল তোলার হিম্মত কারো নেই। আমার এমএলএ এমপি যদি চোর হয় প্রতিদিন জেলে যাচ্ছে মোবাইল পুকুরে ফেলছে। যেকোনো নেতার বাড়িতে ঢুকে যান ঢাকার কাঁরি আছে। কার টাকা? শিক্ষকরা রাস্তায় […]








