তরুণ মুখোপাধ্যায়, ৮ জুন:- সারা রাজ্যেই আজ থেকে খুলে গেল রেস্তোরাঁগুলি । দীর্ঘ তিন মাস বন্ধ থাকার পর আবার রেস্তোরাঁগুলো খোলায় খুশি গ্রাহকরাও। শ্রীরামপুরের এমন একটি রেস্তোরার কর্ণধার দীপঙ্কর সরকার জানালেন যে তাদের রেস্তোরাঁয় ঢুকতে গেলে প্রথমেই কাস্টমারদের হ্যান্ড স্যানিটাইজ করা হচ্ছে করা হচ্ছে এবং তারপর তার থার্মাল স্ক্রিনিং করে তারপরই তারা রেস্টুরেন্টের ভেতরে প্রবেশ করছেন। শুধু তাই নয় যারা আসছেন তাদের খাবার টেবিলের অ্যারেঞ্জমেন্ট হিসাব করে করা হয়েছে এবং এখানকার টেবিলে ডিসপোজাল ক্লথ যেগুলো ব্যবহার করা হচ্ছে সেগুলো প্রতিটি কাস্টমার খাওয়ার পর সেগুলোকে ফেলে দেওয়া হচ্ছে ।
এছাড়াও এখানকার যে সমস্ত যে বাসনপত্র ব্যবহার করা হচ্ছে যে সমস্ত গ্রিল ব্যবহার করা হচ্ছে তা প্রতিনিয়ত সানিটাইজ করে কাজ শুরু হচ্ছে । রেস্তোরাঁর টিভি মনিটর সেগুলো গ্রাহকদের দেখানো হচ্ছে। এদিকে গ্রাহকরাও তারা জানালেন যে প্রথম দিকটা একটু ভয় ভয় করছিল কিন্তু আমরা এখানে এসে আমাদের ভয় কেটে গেছে। কারণ দীর্ঘ চার মাস পর আমরা বাইরের খাবার খেতে বেরিয়েছি এবং এখানকার যা ব্যাবস্থা দেখলাম তাতে মনে হয় না যে এনারা স্বাস্থব্যবস্থার কোনো ত্রুটি রেখেছেন।
